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取材呼伦贝尔大草原草饲水牛肉,戏院头牌
牛、猪肉经过手工上千次捶打,配以辅料,试调配比
丰富的营养价值,肉质嫩、味道鲜,特级特供
大厨精心改刀,肥厚滑腻,鲜脆爽口
肥瘦相间,滑嫩,不柴,入口没有膻味
川系名菜,色泽褐红,麻辣鲜香
取自近海海域,低脂肪高蛋白,无需剔骨挑刺
精选呼伦贝尔大草原水牛毛肚,壁厚粒大
东北散养鹅肠,肉厚,壁宽,口感好