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取材呼伦贝尔大草原草饲水牛肉，戏院头牌
牛、猪肉经过手工上千次捶打，配以辅料，试调配比
丰富的营养价值，肉质嫩、味道鲜，特级特供
大厨精心改刀，肥厚滑腻，鲜脆爽口
肥瘦相间，滑嫩，不柴，入口没有膻味
川系名菜，色泽褐红，麻辣鲜香
取自近海海域，低脂肪高蛋白，无需剔骨挑刺
精选呼伦贝尔大草原水牛毛肚，壁厚粒大
东北散养鹅肠,肉厚，壁宽，口感好
